Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 15 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú tươi, bóc vỏ : 150g
- Đọt su : 400g
- Hành tỏi băm
- Hành lá : 5 cọng
- Dầu ăn, đường, tiêu, muối Trang trí: Ngò rí
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm hành tỏi băm, cho tôm vào xào săn, thêm 1/2 chén nước, tiếp tục cho đọt su vào đảo đều, nêm 1m đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m nước mắm, nếm vị vừa ăn. Tắt lửa, Cho hành lá vào đảo đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Xào tôm với đọt su trên lửa lớn giúp tôm săn và đọt su giữ được độ giòn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."