| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Đu đủ hường 300g
- Tôm đất 150g
- Cà rốt 100g
- Hành lá 30g
- Tỏi củ nhỏ 15g
- Rau răm 20g
- Tiêu, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Xào đu đủ: Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào xào sơ, rồi cho đu đủ, cà rốt vào đảo đều, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO® và ½ chén nước, xóc đều cho tôm và đu đủ chín tới, tắt lửa, cho hành lá và rau răm vào trộn đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp tôm trước với gia vị để tôm thấm vị đậm đà khi ăn.
- Xóc tôm nhanh tay với lửa lớn để tôm săn chắc và giòn hơn khi ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
