Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 20 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt ức gà : 250g
- Khoai tây : 250g
- Lá quế : 10 lá
- Bột năng Bơ tươi, tiêu, dầu ăn, sữa tươi có đường, sữa đặc có đường
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu, cho lá quế vào chiên đến khi vàng.
- Xóc gà với 1/2 gói Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn, đem chiên chín vàng vớt ra cho vào 1 cái rổ, cho vào 1 ít tiêu & 1m bơ vào xóc đến khi bơ thấm vào gà. Tiếp tục xóc khoai tây với 1/2 gói Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn còn lại, đem chiên chín vàng và vớt ra xóc với 1m bơ, 1 ít tiêu.
- Pha xốt: trộn đều hỗn hợp 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M sữa tươi, 1m sữa đặc và một ít tiêu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Xóc gà và khoai với một ít bơ để tạo vị thơm hấp dẫn.
- Luộc sơ khoai tây với ít bột năng để khoai tây chiên nhanh chín và giòn hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."