| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt gà phi lê: 200g
- Đậu hũ non: 100g
- Đậu Hà Lan: 30g
- Trứng gà: 2 quả
- Củ sắn: 1/2 củ
- Cà rốt: 1/2 củ
- Gừng nhỏ: 1 củ
- Sữa tươi
- Dầu hành lá băm
- Tiêu, dầu mè
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Cho hỗn hợp thịt gà vào chén, cho 1 ít đậu Hà Lan, cà rốt, củ sắn lên trên, rồi dùng màng bọc thực phẩm phủ lên mặt chén, dùng tăm xăm vài lỗ nhỏ rồi cho chén thịt đem hấp xửng nước sôi. Hấp khoảng 10 phút là thịt chín.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Dùng tăm xăm lên màng bọc thực phẩm khi hấp để chén thịt không bị đọng nước.
- Chọn đậu hũ non có độ béo, mềm, mịn mướt và thơm.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
