| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt ức gà: 350g
- Ớt chuông xanh: 1 trái
- Hành tây: 1 củ
- Ớt chuông vàng: 1 trái
- Ớt chuông đỏ: 1 trái
- Que xiên: 15 que
- Ớt hiểm: 2 trái
- Tỏi, gừng bằm: 2M
- Muối, tiêu, đường, tương cà
- Rượu nếp, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Xiên thịt gà, ớt chuông và hành tây vào que xiên, nướng trên vỉ nướng bếp gas đến khi chín vàng.
- Trộn xốt: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-mayo® với 1M tương cà, 1/2m tiêu và 1m ớt bằm.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Nên ngâm que tre vào nước 5 – 10 phút trước khi xiên thịt để thịt không bị dính.
- Để nướng xong thịt gà không bị khô, sau khi ướp nên cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
