| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Đùi tỏi gà 500g
- Sả cây 3 cây
- Hoa hồi 1 hoa
- Hành tỏi băm 1M
- ĂN KÈM: bánh mì
- Trang trí: ớt sợi, cải mầm
- Gia vị: dầu điều, ngũ vị hương, mật ong, nước dừa tươi
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn, áp chảo gà săn, vớt ra. Phi thơm hành tỏi, sả với dầu điều, xếp gà lên trên, thêm 1 chén nước dừa tươi và hoa hồi vào rim nhỏ lửa đến khi nước dừa sệt.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Sử dụng mật ong thay đường giúp món ăn có vị ngọt dịu.
- Lót sả khi rim để gà không bị xém chảo và thơm hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
