| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Gà: 600gr
- Dừa tươi: 1 trái
- Đầu hành trắng: 4 cái
- Hành tỏi băm: 2M
- Đường, muối, ngũ vị hương, dầu ăn, dầu điều
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng 1M dầu ăn và 1M dầu điều, xào sơ gà cho vàng đều, thêm nước dừa vào nấu, có thể thêm nước đến khi gà mềm, đun lửa nhỏ đến khi nước sền sệt. Cho đầu hành trắng, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp gà đủ 20 – 30 phút để gà thấm gia vị.
- Xào săn gà rồi mới rim với nước dừa giúp gà rô ti ngon hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
