| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Gà ta: 500g
- Dưa gừng: 100g
- Cà rốt: 100g
- Cần tây: 200g
- Hành tím nướng: 100g
- Ớt sừng: 1 trái
- Tỏi phi, ớt băm
- Húng lủi
- Mè rang
- Đường, nước mắm
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
– Pha nước trộn: Hòa tan 1M nước mắm, 1M đường, 1M Giấm gạo lên men LISA®, 1M tỏi phi, ớt băm.
– Trộn gà với nước trộn cho thấm, sau đó cho cà rốt, cần tây, dưa gừng, cuối cùng cho mè rang vào.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
Với một ít hạt nêm Aji-ngon® trong nước luộc gà sẽ giúp cho thịt gà thơm ngon và đậm đà hơn. Trộn một ít đường vào hành tím sẽ giúp giảm vị hăng của hành.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
