| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt gà má đùi lọc xương 200g
- Thơm chín 1/4 quả
- Hành tây 1/2 củ nhỏ
- Nước cốt dừa 2M
- Hành tỏi băm 1M
- Xà lách búp 2 cây
- Lá chanh, ớt sừng cắt sợi
- Bột cà ri, dầu hào, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Cho 1M dầu ăn vào chảo, cho hành tỏi vào xào thơm, cho thịt gà vào xào săn, nếm vị vừa ăn, cho thơm và hành tây vào xào chín.
- Trộn đều lá chanh, ớt sừng với thịt gà. Tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp thịt gà với bột cà ri và nước cốt dừa để thịt gà thơm và béo hơn.
- Trộn lá chanh sau cùng để tạo mùi thơm cho món ăn mà không bị đắng.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
