Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 15 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt má đùi gà: 400g
- Hạt điều rang: 50g
- Ớt chuông đỏ: 50g
- Hành tây: 50g
- Đậu Hà Lan trái: 50g
- Bắp non: 50g
- Gừng băm, gừng sợi, dầu hào, hành ngò
- Tỏi băm, ớt hiểm băm, đường, tiêu, dầu ăn
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi, xào gà với lửa lớn, thêm khoảng 1-2M nước cho thịt gà chín, thêm bắp non, đậu Hà Lan và đảo đều, cho ớt chuông, hành tây và gừng sợi vào xào tiếp, nêm 1/2M đường, 1M dầu hào, 1M Giấm gạo lên men LISA®, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn gừng non khi ăn sẽ ít cay hơn.
- Cho giấm vào sau cùng để giữ màu sắc của rau củ.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."