| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt bò phi lê: 150g
- Rau cần cạn: 200g
- Hành tây: 1 củ
- Hành tím: 3 củ
- Ớt sừng cắt sợi: 1 trái
- Mè rang: 2M
- Ăn kèm: bánh đa chiên
- Muối, đường, nước mắm, tương ớt
- Tỏi băm, ớt băm, rau răm
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trộn tất cả nguyên liệu với nước trộn gỏi.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Trụng thịt bò trong nước có pha giấm giúp thịt bò không bị khô, giữ được chất ngọt và màu sắc đẹp hơn.
- Ngâm rau cần với nước vo gạo giúp cho rau sạch và tiết kiệm thời gian.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
