| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Rong biển khô: 40g
- Thịt nạc dăm: 100g
- Dưa leo: 1 trái
- Đậu phộng rang: 50g
- Cà rốt: 1 củ
- Rau răm: 1 nhúm
- Tỏi, hành tím, ớt sừng
- Đường, nước mắm
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Pha nước trộn gỏi: cho 5M Giấm gạo lên men LISA®, 5M đường và 5M nước mắm vào tô, khuấy tan đường rồi thêm tỏi, ớt băm vào trộn đều.
- Trộn gỏi: cho rong biển, tôm, thịt, cà rốt, dưa leo và rau răm vào tô, trộn đều với nước trộn gỏi.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp đường để cà rốt và dưa leo được giòn.
- Ngâm rong biển trong nước có pha ít bột năng hoặc nước vo gạo sẽ giúp rong biển trắng và sạch hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
