| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Trứng gà : 3 quả
- Cà rốt : 1/2 củ
- Cà chua : 2 trái
- Dưa leo : 1 trái
- Rau húng lủi : 20g
- Cần tàu : 2 cây
- Hành tím : 2 củ
- Ớt hiểm : 3 trái
- Nước mắm, đường
- Dầu ăn, tương ớt
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Pha nước trộn gỏi: trộn đều 1/2M Giấm gạo lên men LISA® với 2/3M đường, 1M nước sôi, 1M nước mắm và 1M tương ớt.
- Trộn gỏi: cho trứng, cà rốt, dưa leo, cà chua, cần tàu, rau húng lủi, ớt và hành tím vào tô, thêm nước trộn gỏi vào trộn đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chiên trứng trong dầu ngập với lửa lớn giúp trứng xốp và không bị hút dầu.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
