| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 6 Phút |
| Số lượng người dùng | 0 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bắp cải 150g
- Dầu ăn 5g
- Nước tương 22g
- Dầu ớt 1m
- Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza
- Xốt mè rang "Aji-Xốt"
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Gyoza: Không cần rã đông, đun nóng 1M dầu ăn, cho Gyoza và áp chảo lửa lớn 1 phút, sau đó thêm vào 1/3 chén nước, đậy nắp, nấu nhỏ lửa 4 phút, mở nắp charp, nấu thêm 1 phút cho cạn hết nước và gyoza chín hoàn toàn
Làm nước chấm kiểu Nhật: pha 1.5M nước tương Phú Sĩ, 3/4M giấm và 1m dầu ớt, trộn đều
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
Thêm nước và đậy nắp giúp Gyoza chín đều
Nấu cạn hết nước để phần đáy Gyoza hơi sém, giòn nhẹ và thơm ngon hơn
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
