| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm tươi: 200g
- Cá basa phi lê: 100g
- Mực ống: 1 con
- Trứng gà: 3 quả
- Ngò rí: 1 cây
- Bột mì: 100g
- Bột chiên xù: 200g
- Xà lách: 2 cây
- Cà chua bi
- Muối, tiêu, nước cốt chanh, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Tẩm hải sản qua bột mì, nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù, cho vào chảo dầu chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Trộn xốt trứng gà mayonnaise: trộn đều 5M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1M trứng gà cắt nhỏ, 1m ngò rí cắt nhỏ và 1/2m muối, 1/2m tiêu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp hải sản với 1 ít nước cốt chanh hải sản sẽ thơm và ngon hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
