| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bí đỏ 150g
- Tàu hũ ki 50g
- Nấm đông cô khô 5 tai
- Hành tây 40g
- Boaro phi 2M
- Ham chay 200g
- Phô mai miếng 4 lát
- Bánh mì burger 4 cái
- Muối, đường, bột chiên xù, dầu ăn
- Ăn kèm: Xà lách, dưa leo, cà chua, tương ớt, tương cà
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trộn đều bí đỏ, tàu hũ ki, nấm đông cô, hành tây và 2M hành boaro phi, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, 1/4m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/3m tiêu, 1M bột xù. Chia làm 4 phần, vo viên rồi ấn dẹp. Tẩm qua bột xù nghiền, giữ trong tủ mát rồi chiên chín vàng.
- Làm xốt: 1M rau húng quê cắt sợi, 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M tương ớt, 1M tương cà.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
Cho bột xù vào nhân để tăng độ kết dính và độ xốp cho nhân.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
