| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Lá hoành thánh: 20 lá
- Thịt xay: 50gr
- Trứng gà: 1 quả
- Cà rốt: 25gr
- Hành tây: 25gr
- Ớt sừng: 20gr
- Mè trắng: 1M
- Tỏi băm: 1M
- Hành lá: 1 nhánh
- Ớt khô: 2 trái
- Gia vị: Dầu hào, bột ngọt, đường, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Xào nhân: phi thơm 1m tỏi băm cho thịt xay, cà rốt, hành tây vào xào chín nêm vào 1/2m hạt nêm Aji-ngon, tiếp tục cho phần trứng đã xào chín vào xào chung.
- Gói hoành thánh với khoảng 1m nhân, sau đó luộc 5 phút với nước sôi.
- Nấu sốt: phi thơm 1M tỏi, ớt với dầu ăn. cho vào 1/2 chén nước, 2M nước tương Phú Sĩ, 1M dầu hào, 1M tương ớt, 1/2m đường, 1/2m bột ngọt. khuấy đều cho tan gia vị và nấu sôi. them ớt khô, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
Luộc hoành thánh khi thấy hoành thánh nổi lên là chín.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
