Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 20 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Khoai tây: 200g
- Ba rọi xông khói: 50g
- Cà rốt: 50g
- Đậu Hà Lan trái: 100g
- Húng lủi
- Hành tỏi băm
- Tương cà, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm hành tỏi băm, cho khoai tây, cà rốt và đậu Hà Lan vào xào, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, thêm 1/3 chén nước cho khoai chín đều và thấm gia vị. Xào đến khi nước cạn, thêm 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và 1M tương cà vào đảo đều, rắc thêm rau húng lủi cắt nhỏ, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chần sơ khoai tây, cà rốt và đậu Hà Lan giúp khi xào chín đều và tiết kiệm thời gian nấu.
- Chiên thịt ba rọi xông khói với ít dầu ăn và lửa nhỏ để thịt giòn và bớt mỡ.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."