| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Lạp xưởng : 1 cây
- Giò lụa : 50g
- Bắp Mỹ hạt : 100g
- Củ sắn cắt hạt lựu : 100g
- Nấm đông cô : 5 tai
- Đậu cove Nhật : 50g
- Ớt sừng cắt hạt lựu : 1 trái
- Tỏi băm
- Hành lá, ngò rí
- Muối, tiêu, dầu hào, dầu mè, dầu ăn.
- Ăn kèm: xôi trắng.
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm 2M dầu ăn với tỏi băm, cho lạp xưởng, giò lụa xào nhanh tay, thêm bắp hạt, đậu cove, củ sắn và nấm đông cô vào xào, nêm 1M dầu hào, 1m hạt nêm Aji-ngon®, xào đến khi rau nấm vừa chín thì thêm ớt sừng vào đảo đều, tắt lửa và thêm hành lá, ngò rí, 1/3m dầu mè.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Áp chảo lạp xưởng sau khi luộc để tạo mùi thơm cho món ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
