Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mắm tôm chua 300g
- Thịt bắp bò 300g
- Đậu hũ trắng 1 miếng
- Nấm các loại 300g
- Rau muống cọng 200g
- Cọng súng 200g
- Chuối bào 200g
- Tỏi băm, gừng, sả cây đập dập
- Rau om, ngò gai, dầu màu điều
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi, gừng, sả đập dập với dầu ăn. Cho 2 lít nước dùng vào nấu sôi, cho tôm chua, 1M dầu màu điều và 1 gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái vào.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn mắm tôm chua có vị chua cay, màu đỏ tươi, mùi thơm để món ăn được ngon hơn.
- Chọn bắp bò vừa phải khi nấu sẽ tiết kiệm thời gian hơn
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."