| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cua biển 2 con
- Củ cải trắng 1 củ nhỏ
- Bầu sao 1 quả
- Gừng 1/2 củ nhỏ
- Hành tỏi băm 2M
- ĂN KÈM: Mồng tơi, nấm kim châm, hành lá, nấm đùi gà, rau nhút, rau tần ô, miến
- Gia vị: muối, tiêu, chanh, dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Phi thơm 2M hành tỏi băm với 4M dầu ăn, cho gạch cua vào xào thơm rồi đổ 1.5L nước vào, nấu sôi, nêm 1 gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái vào, khuấy đều rồi cho tiếp củ cải trắng và gừng đập dập vào nấu 5-7 phút cho cua chín rồi tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
Vắt chanh vào phần gạch cua để khử mùi tanh.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
