Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 0 Phút |
Số lượng người dùng | 0 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá bớp 500g
- Cà chua 1 trái
- Nấm rơm 100g
- Hành tây 100g
- Hoa chuối, rau cần nước 200g
- Sả cây 3 cây
- Hành tỏi băm 1M
- Bún 1kg
- Rau om, ngò gai, hành lá, lá chanh
- Đường, nước mắm, dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm hành tỏi băm và 1 cây sả đập dập, cho nấm rơm và hành tây vào xào thơm, cho 1.5 L nước vào nấu, cho cà chua cắt múi cau vào nấu cho nước gần sôi thì cho phần còn lại của Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái vào, khuấy tan đều, cho lá chanh vào. Khi nước sôi, cho cá vào nấu chín, nêm thêm 2M nước mắm, 1/2M đường, sả phi.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp cá với Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái giúp cá có hương vị mới lạ, thơm ngon và đặc biệt hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."