| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá dìa làm sạch 2 con
- Tỏi băm 2M
- Ngò gai, rau om, bún tươi, ớt hiểm
- Rau ăn lẩu: hoa chuối, kèo nèo, cà chua, giá
- Dầu ăn, nước mắm
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Cho 3M dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi rồi vớt ra dĩa, cho cá dìa vào chiên vàng mặt rồi lấy ra để riêng.
- Sau đó cho 1.5 lít nước vào đun sôi, đổ phần Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái còn lại vào, khuấy tan đều, nêm thêm 1M nước mắm, nếm vị vừa ăn.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Khứa xéo 2 bên mình cá để dễ thấm gia vị và trông bắt mắt hơn.
- Chiên cá qua dầu phi tỏi để cá thơm hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
