| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá rô phi: 1 con (khoảng 600g)
- Cà chua: 100g
- Thơm: 100g
- Bún Rau ăn kèm: kèo nèo, cọng súng, hoa hẹ
- Sả cây, hành tỏi băm
- Rau om, ngò gai, ớt trái
- Dầu ăn, nước mắm, muối
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Phi thơm hành tỏi băm, xào mềm cà chua và thơm, nêm 1/3m hạt nêm Aji-ngon®, cho vào 1.5 lít nước nấu sôi, nêm 1 gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái, thêm sả cây và rau thơm.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Có thể chiên sơ cá để thịt cá dai và thơm hơn.
- Làm sạch màng đen bên trong ruột cá để cá không bị tanh
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
