
Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 45 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Nghêu: 1kg
- Ghẹ: 2 con 700g
- Bắp bò hoa: 300g
- Kim chi bắp cải: 500g
- Nấm kim châm: 200g
- Bún gạo: 300g
- Củ cải trắng: 1 củ nhỏ
- Rau tần ô, hành boaro, củ cải trắng
- Tàu hũ non: 1 miếng
- Muối, tiêu, đường, nước mắm
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Nêm vào nước củ cải 3m hạt nêm Aji-ngon®, 1m muối, 2m đường, cho tiếp kim chi cắt khúc và nước kim chi vào và 1m nước mắm, nếm vị chua ngọt vừa ăn.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Nên trụng đậu hũ non với nước sôi để đậu hũ được dai hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."