Gọi ngay: 1900 9388
Hương vị tuyệt vời nhất
Giỏ hàng
Giỏ hàng đang có: 0 món
Lẩu khổ qua hải sản

Lẩu khổ qua hải sản

4 tháng trướcBởi: SUPER
Độ khó Dễ
Thời gian nấu 15 Phút
Số lượng người dùng 4 người

Nguyên vật liệu

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Khổ qua 4 quả
  • Mực ống size nhỏ 500g
  • Cá thác lác 200g
  • Tôm đất to 200g
  • Nấm linh chi nâu 1 gói
  • Cà rốt 1 củ
  • Nước dùng gà 1.5L
  • Hành lá, ớt băm , tiêu xanh (1 nhánh)
  • Muối, đường, nước mắm
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Sơ chế

Thực hiện

Thực Hiện:

Đun sôi nước dùng gà, cho mực nhồi và cà rốt vào nấu, nêm 1m muối, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M nước mắm, nếm vị vừa ăn, cho hành lá vào.

Cách dùng

Mẹo

Mách Nhỏ:

  • Bào khổ qua theo chiều dọc giúp khổ qua mềm và ít đắng hơn.
  • Cho tiêu xanh đập dập vào cá thác lác giúp giảm mùi tanh và giúp cá ngon hơn.

Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng


"Thơm ngon lạ kì."

Bin Ben Bakery

Bin Ben Bakery
Nhà sáng lập
Chia sẻ

Chào Khách!

0

Thông báo

Bạn chưa đăng nhập Nhấn vào đây