Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 15 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Gà ta: 400g
- Nấm đùi gà: 100g
- Nấm bào ngư: 100g
- Tần ô: 100g
- Cải thảo: 100g
- Xà lách xoong: 50g
- Nấm hương khô: 10 tai
- Cà rốt: 50g
- Mì trứng
- Đường, muối, gừng, hành phi
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun sôi 2 lít nước, cho gà vào nấu, cho nấm hương và cà rốt vào nấu chung nêm 1M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 3M hạt nêm Aji-ngon®, 1,5M đường, 3M nước mắm, 1/2M muối. Khi gà chín cho hành phi vào, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Cho nấm hương vào nấu trước để tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."