| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá thác lác: 300 g
- Tôm sú: 300 g
- Bông điên điển: 100g
- Bông so đũa: 100g
- Bông hẹ: 100g
- Bông bí: 100g
- Bông súng: 100g
- Nấm rơm búp: 100g
- RAU NÊM: Cần tàu, húng quế, ngò gai, rau om, ớt hiểm xanh đỏ, sả cây
- ĂN KÈM: Bún tươi
- Gia vị: nước mắm, dầu ăn, tỏi băm
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Nấu nước lẩu với gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® LẨU THÁI, cho nấm vào. Đun sôi, cho tôm và cá vào, ít dầu tỏi phi, 1/2 rau thơm.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Tán cá thác lác cùng gia vị cho kỹ để tạo độ dai cho chả cá.
- Cho tôm, cá vào nước lẩu Thái đang sôi để giúp chín nhanh, giữ nước ngọt và khử tanh.
- Thêm tỏi phi tạo hương vị đặc trưng cho Lẩu Thái.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
