Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 20 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mì gói: 3 gói
- Thịt heo xay: 150g
- Hành lá, cà chua, xà lách
- Muối, tiêu, đường, dầu ăn
- Tỏi băm, ớt, ngò
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trụng mì gói trong nước sôi khoảng 1 phút, vớt ra để ráo, trộn với 1M dầu ăn rồi cho ra dĩa xà lách.
- Phi thơm tỏi, xào săn thịt, nêm 1M nước tương “Phú Sĩ”, rồi cho cà chua vào, nêm thêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m đường, 1/2m muối. Xào đến khi sốt cô đặc lại thì cho hành lá và ít ớt vào. Tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Cho nước vào thịt khi ướp để thịt được tơi sau khi xào.
- Không nên luộc mì quá lâu vì mì sẽ mất độ dòn và giai.
- Mì gói thường có vị mặn sẵn nên khi xào nhân lưu ý nêm gia vị vừa phải.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."