| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mì Ý 300g
- Thịt bò bằm 200g
- Đậu Hà Lan 100g
- Trứng gà 80g (2 quả)
- Cà rốt 50g
- Ngò tây
- Hành tây 1 củ nhỏ
- Dầu ăn 8g (1.5M)
- Bơ 18g (1M)
- Hạt nêm Aji-ngon Heo 4g (1m)
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản 30g (1M)
- Cà hộp 4g (1m)
- Tương cà 4g (1.5M)
- Nước tương Phú Sĩ 6g (1/2M)
- Dầu hào 5g (1M)
- Bữa tối: Ăn kèm Salad Cá Hồi Xốt Thanh Long, Tráng miệng: Trái cây
- GIA VỊ: Tiêu, dầu hào, cà hộp, tương cà
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Làm nóng 1M bơ, cho hành tây vào xào, kế tiếp cho 1m tỏi băm vào, thêm thịt bò vào xào săn, nêm 1.5M xốt tương cà, 1m cà hộp, xào thêm khoảng 1 phút cho nước xốt thấm vào thịt bò. Sau cùng cho cà rốt, đậu Hà Lan và mì Ý vào đảo đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Thêm ít nước khi ướp để thịt bò không bị khô và dễ tơi ra khi xào.
- Để kiểm tra độ chín, ta vớt 1 sợi mì lên bẻ gãy, nếu nhìn thấy có tim nhỏ cỡ đầu tăm bên trong sợi mì là được.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
