| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mì Ý: 300g
- Thịt bò bằm: 200g
- Đậu Hà Lan: 100g
- Trứng gà: 4 quả
- Cà rốt, ngò tây, hành tây
- Dầu ăn, đường, muối, tiêu Tương cà, cà hộp, bơ, tỏi băm
- Nước tương LISA (nước tương Phú Sĩ)
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Làm nóng bơ, cho hành tây vào xào, kế tiếp cho tỏi vào, thêm thịt bò vào xào săn, nêm 1m xốt tương cà, 1m cà hộp, và 1m hạt nêm Aji-ngon®, xào thêm khoảng 1 phút cho nước xốt thấm vào thịt bò. Sau cùng cho cà rốt, đậu Hà Lan và mì Ý vào đảo đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Khi ướp thịt bò, ta cho thêm ít nước thì thịt bò sẽ không bị khô và dễ tơi ra khi xào.
- Luộc mì với nước sôi và canh đúng hời gian in trên bao bì.
- Nếu quên canh thời gian luộc mì, ta vớt 1 sợi mì lên bẻ gãy, nếu nhìn thấy có tim nhỏ cỡ đầu tăm bên trong sợi mì là được.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
