| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Miến đậu xanh: 200g
- Thịt càng cua: 150g
- Cà rốt: 50g
- Hành tây: 50g
- Hành lá, ngò rí, hành tây, ớt sừng, tỏi băm, tiêu, dầu ăn
- Nước tương LISA
- Hạt nêm hải sản
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Xào thịt cua với tỏi phi, nêm tiêu và 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
- Phi thơm tỏi, xào hành tây, cà rốt, nêm 1 ít nước dùng, 1m hạt nêm Aji-ngon®. Cho miến và 1/3 lượng thịt cua vào trộn đều, rắc thêm tiêu và hành lá.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Dùng miến đậu xanh vì miến có màu trắng trong, dai và thơm ngon.
- Dùng cua đông lạnh nên để ý vị mặn của thịt cua.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
