Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Miến khô: 100g
- Thịt heo xay: 100g
- Cà chua: 1 trái
- Nấm mèo: 15g
- Hành tây: ½ củ
- Nước dùng: 4M
- Hành lá, ngò rí, tỏi, ớt
- Tiêu, đường, dầu mè, dầu ăn
- Xốt tương LISA
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi, cho thịt vào xào săn với 1 lít nước dùng, rồi cho cà chua, nấm mèo vào đảo đều, thêm nước sốt vào đun sôi rồi cho miến vào xào, nêm thêm 1/2m hạt nêm, miến mềm thì cho hành tây, hành lá và ớt vào đảo đều, cuối cùng thêm 1/2m tiêu, 1m dầu mè rồi tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chỉ cần ngâm miến trong nước lạnh khoảng 10 phút để khi xào miến không bị nhão.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."