| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mít non luộc: 600g
- Chả lụa chay
- Tàu hũ chiên: 1 miếng
- Tàu hũ ky chiên sẵn: 1 miếng
- Dưa leo, cà rốt cắt sợi răng cưa
- Rau răm, cần tàu, ớt sừng
- Đậu phộng rang
- Mè trắng rang, ớt sừng băm nhuyễn, dầu boaro phi, dưa kiệu cắt sợi
- Đường, muối, tiêu
- Nước tương LISA
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trộn các nguyên liệu trên, trừ tàu hũ ky, với nước trộn, rau răm, đậu phộng và mè trắng.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn mít: chọn mít non vừa, hạt chưa cứng.
- Cà rốt, dưa leo ướp đường sẽ giòn hơn khi ướp muối.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
