| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mực lá không đầu: 400g
- Bông cải xanh: 200g
- Nấm linh chi nâu: 100g
- Hành tây 1 củ
- Ớt sừng cắt sợi: 1 trái
- Mè rang: 1M
- Ớt băm, tỏi phi, dầu mè, dầu điều
- Đường, muối, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Khi ăn, cho dĩa gang lên bếp, cho 2M dầu, đun nóng, cho mực và rau củ vào đảo chín đều, tắt bếp, cho 1M tỏi phi, 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào, trộn đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp mực với mayonnaise giúp mực có vị thơm béo nhẹ, không bị khô.
- Chần bông cải trước để các nguyên liệu chín đều.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
