Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 40 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mực nang: 2 con
- Tỏi: 8 tép
- Sả băm: 50g
- Dầu điều, mật ong
- Tương xí muội
- Tương ớt, tiêu
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Dùng vỉ nướng kẹp mực cho thẳng, nướng trên lửa than hoặc nướng trong lò đến khi mực chín vàng. Trong khi nướng, phết hỗn hợp nước ướp còn lại lên để mực không bị khô.
- Trộn xốt: trộn đều 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 2M tương ớt.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Trước khi nướng, gạt hết sả băm dính trên thân mực để khi nướng không bị cháy khét.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."