| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú tươi 6 con
- Nấm kim châm 50g
- Nấm bào ngư 30g
- Nấm linh chi nâu 50g
- Chanh dây 1 trái
- Trứng gà 1 quả
- Lá quế thái chỉ 1M
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Chiên: Tẩm các nguyên liệu qua bột chiên giòn khô. Đun nóng dầu, nhúng các nguyên liệu qua bột chiên giòn ướt rồi cho vào chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
- Pha xốt mayonnaise chanh dây: hòa tan 2m đường với 1M nước chanh dây, rồi cho vào trộn đều với 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và 1M lá quế thái chỉ.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
Hoà tan đường với nước cốt chanh dây trước khi trộn với xốt Mayonnaise giúp đường tan dễ hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
