Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Chuối cau 4 quả
- Xúc xích Đức nhỏ (30g) 4 cây
- Tinh dầu chuối 1/6m
- Nho khô (màu vàng đẹp) 40g
- Tương cà 1 chai
- Đường bột 2M
- Bơ lạt 50g
- Chanh 1 quả
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Thoa ít bơ chảy lên chảo, xếp chuối vào, đổ bột cao 1cm chiên lửa nhỏ, sau đó cho nho vào. Tiếp tục chiên cho đến khi bánh đứng, còn lớp bột chưa chín bên trên, thêm chuối lên trên, chiên cho chuối dính vào bột, phết ít bơ, lật mặt chiên cho bánh chín hoàn toàn.
- Trong thời gian chờ bánh chín thì chiên vàng 2 mặt xúc xích trên chảo kg dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Vắt chanh vào bột và chuối giúp tạo hương vị cho món ăn.
- Chiên bánh ở nhiệt độ nhỏ đều, di chuyển chảo để tỏa nhiệt đều.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."