| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Phô mai: 200g
- Bột mì: 100g
- Trứng gà: 2 quả
- Đậu phộng rang: 100g
- Bột xù: 200g
- Dâu tây chín đỏ: 50g
- Dầu ăn, đường
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Tẩm bột phô mai: Lăn que phô mai lần lượt qua bột mì (phần còn lại), hỗn hợp bột trứng, hỗn hợp đậu phộng và bột xù, sau đó để lạnh.
- Đun nóng dầu ăn, chiên phô mai với lửa lớn cho tới khi phô mai vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Phô mai sau khi tẩm nên để vào ngăn mát tủ lạnh để khi chiên được định hình tốt hơn.
- Ủ hỗn hợp trứng, bột để vỏ que phô mai giòn và xốp hơn khi chiên.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
