| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 5 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bò phi lê 100g
- Gầu bò 100g
- Phở 600g
- Hành tây 1 củ lớn
- Hành lá 3 cây
- Gừng 1M
- Tỏi băm 1M
- Đường 1,5m
- Cải ngọt 100g
- Dầu 1M
- RAU NÊM: Ngò gai, lá quế, ớt sừng
- Ăn sáng: Ăn kèm tráng miệng: Táo
- GIA VỊ: Dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun sôi 1.5L nước sôi, nêm Gia vị nêm sẵn Aji-Quick Phở Bò còn lại vào, thêm hành tây và đầu hành lá.
- Làm nóng chảo với 1M dầu ăn, xào thịt bò, cải ngọt và hành tây với lửa lớn, bò vừa chín trút vào các tô phở.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
?Xào thịt bò với lửa thật lớn để thịt bò mềm, vừa chín và có mùi thơm hấp dẫn.
?Ướp tỏi và gừng tạo mùi hương đặc trưng cho món phở bò tái lăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
