Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mì khoai tây 2 gói
- Tôm đất 100g
- Thịt nguội 50g
- Trứng gà 2 quả
- Ớt chuông xanh 1/4 quả
- Ớt chuông đỏ 1/4 quả
- Hành tây 1/4 củ
- Phô mai sợi 140g
- Hành lá
- Bột mì, ketchup, tương ớt, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Cho trứng ra tô, cho 1M bột mì vào, đánh tan, sau đó cho mì đã trụng và hành lá vào trộn đều.
- Xào rau củ: đun nóng dầu ăn, cho tôm vào xào săn, cho ớt chuông vào xào sơ rồi cho thịt nguội và hành tây, nêm 1 ít hạt nêm Aji-ngon®, xào rau củ vừa chín, tắt lửa.
- Tạo hình pizza: Đun nóng dầu ăn, cho mì vào, dùng đũa tạo thành hình tròn và có độ dày khoảng 1cm, để lửa vừa, chiên cho đế mì vàng giòn, lật mì lại, cho ketchup, xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên mì, tiếp đến cho rau củ đã xào và rắc phô mai sợi lên, rưới thêm ít dầu ăn xung quanh viền mì, đậy nắp, nấu đến khi phô mai tan chảy là được.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Các loại rau củ xào trước để các nguyên liệu chín đều với nhau.
- Cho xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên mì, giúp tạo độ kết dính cho nhân và mặt pizza.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."