| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt nạc dăm: 150g
- Su su: 150g
- Củ sắn: 150g
- Cà rốt nhỏ: 1 củ
- Ớt hiểm đập dập: 1 trái
- Nước dừa tươi: 1 chén
- Hành tỏi băm: 2M
- Muối, đường, tiêu, dầu điều, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm 1M hành tỏi băm, cho thịt vào xào săn, cho rau củ vào xào cùng, thêm nước dừa vào xâm xấp mặt thịt, thêm ớt hiểm vào đun sôi rồi giảm lửa kho đến khi nước cạn gần hết, thêm 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, kho khoảng 5 phút rồi tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp rau củ trước khi kho giúp rau củ thấm gia vị, vừa ăn hơn.
- Giảm lửa rồi thêm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào kho vài phút giúp mayonnaise bám đều nguyên liệu.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
