| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Rau muống hạt: 300g
- Thịt ba rọi: 100g
- Sả xay, ớt băm, tỏi băm
- Muối, đường, mắm ruốc, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Xào thịt với 1,5M dầu cho tươm mỡ, cho tỏi, sả, ớt vào phi vàng xào với lửa lớn, thêm 3M mắm ruốc vào xào thơm, cho rau muống vào xào nhanh với lửa lớn, rau vừa chín thì tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Nên chọn rau muống hột, luộc rau muống trong nước có ít dầu ăn và muối để rau được xanh hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
