| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Sake (1 trái): 200g (gọt vỏ, ngâm nước để không bị thâm)
- Bánh phồng tôm chiên: 4 cái
- Gia vị: Dầu ăn, tương ớt, muối
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Pha nước chấm: trộn đều xốt mayonnaise Aji-mayo và tương ớt theo tỉ lệ 3:1.
- Đun nóng dầu, tẩm sakê qua hỗn hợp gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn, cho vào chiên ngập dầu đến khi chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Lấy 1/2 lượng sake xốc với bột phô mai.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Trộn bánh phồng tôm cán nhuyễn giúp tăng độ giòn và thơm của bột.
- Sau khi chiên, xóc với bột phô mai với sake ngay để món ăn thơm ngon và đẹp mắt.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
