Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 10 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bắp Mỹ 1/2 trái
- Tôm sú bóc vỏ bỏ đuôi 150g
- Dưa leo 1 trái
- Cần tây 50g
- Cà chua 1 trái
- Hành tây 1/2 củ
- Nước chanh 2M
- Bánh tráng mè đen nướng 1 cái
- Mù tạt hạt 1/2M
- RAU NÊM: Ngò cắt khúc, húng lủi cắt khúc.
- Gia vị: Mật ong, muối, dầu ô liu, tiêu
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Áp chảo tôm: Ướp tôm với1/4m muối và 1/4m tiêu, 1M nước cốt chanh.
Cho 1M dầu ô liu vào chảo, áp chảo tôm cho tôm chín vàng 2 mặt, lấy tôm ra để nguội thái hạt lựu. - Pha sốt: Cho 2M dầu ô liu cùng 1/4m muối cùng 1,5M nước cốt chanh và 2M mật ong, 1/2M mù tạt hạt sau đó đánh tan đều.
- Trộn salad: Cho tất cả nguyên liệu vào tô cùng với ngò và húng lủi cùng với lượng sốt đã pha trộn đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp nước chanh với tôm giúp tăng thêm mùi thơm và vị hài hòa với món salad.
- Cắt nguyên liệu đều với bắp giúp món ăn được đẹp mắt và dễ thưởng thức hơn.
- Thêm bánh tráng mè vào trong món salad giúp tạo vị mới lạ cho món ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."