| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 2 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Ức gà file: 170g
- Bơ trái: 50g (1/2 trái)
- Cà chua: 70g (1 trái)
- Hành tây: 25g (1/4 trái)
- Cải kale: 150g (3 lá)
- Bột ớt Paprika: 1m
- Bột tỏi: 1/4m
- Gia vị: Dầu ăn, muối, dầu mè
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Ướp ức với 1/4m bột tỏi, 1m bột ớt Papika, 1/5m muối 1m dầu mè ướp trong 10 phút.
- Cho 1/2M dầu ăn, cho ức gà vào áp chảo vàng đều hai mặt, đậy nắp nhỏ lửa, mỗi mặt 3 phút cho đến khi chín, để nguội căt lát dày 3mm.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ngâm hành tây qua nước lạnh để hành không bị hăng.
- Tỏi, hành tím vắt lấy nước, để khi áp chảo không bị cháy.
- Ức gà để nguyên miếng áp chảo và đập nắp để thịt gà được mềm, ngọt thịt.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
