Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 15 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Củ sen: 150g
- Khoai tây: 150g
- Rau mầm: 50g
- Cà rốt: 50g
- Trứng cút: 5 quả
- Ngò rí: 3 cây
- Ớt bột Paprika, mè trắng, mè đen
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 2m nước tương “Phú Sĩ”, 1m mè trắng, 1m mè đen và 2m Giấm gạo lên men LISA®.
- Cho củ sen, khoai tây, cà rốt vào tô, đảo đều. Cho thêm trứng cút và ớt bột Paprika.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ngâm củ sen trong nước pha ít giấm để củ sen được trắng.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."