| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Hoa thiên lý: 100g
- Giá sống: 50g
- Bắp cải: 50g
- Cà chua bi: 5 quả
- Thịt ba rọi bò cắt mỏng: 100g
- Nước cốt chanh dây: 2M
- RAU NÊM: húng lủi, mè rang
- ĂN KÈM: bánh phồng tôm
- Gia vị: dầu hào, tương xí muội, muối, đường
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Pha xốt: 3M nước cốt chanh dây, 2M đường, 1M nước và đun nóng, khuấy tan để nguội. Cho tiếp 1M tương xí muội, 1m muối vào nước.
- Xào thịt bò: Đun nóng 1M dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào xào chín, trút ra, để nguội.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Giữ lạnh rau trước khi dùng, salad sẽ giòn và ngon hơn.
- Hoa thiên lý cho vào nước lạnh sau khi luộc sẽ giúp giữ màu và độ giòn của rau.
- Topping 2 lần Xốt Mayonnaise Aji-mayo® giúp đủ lượng xốt cho món ăn cũng như là cách trang trí đẹp hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
