Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 15 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt bê thui : 200g
- Khoai tây đỏ : 100g
- Khoai tây vàng : 100g
- Nước mắm, dầu mè, tương ớt
- Rau húng lủi, tỏi băm, ớt băm
- Đường, tiêu, mè rang
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đặt chảo lên bếp, phi tỏi cho thơm, cho bê thui vào đảo nhanh tay cho thơm. Nhấc xuống để nguội.
- Làm xốt trộn đều 1/2m tỏi băm, 1m ớt băm, 1M tương ớt, 1M đường, 1M nước mắm, 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Hấp khoai bằng lò vi ba vừa nhanh vừa ngon hơn luộc.
- Không xào thịt bê thui quá lâu trên bếp sẽ làm bê ko còn mềm, ngọt và bị mất nước .
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."