| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thanh cua 5 thanh
- Rong biển khô (konbu) 10g
- Mực ống 350g
- Dưa leo 1 quả
- Cà rốt 100g
- Củ cải trắng 100g
- Xà lách carol 100g
- Cà chua bi 10 trái
- RAU NÊM: Húng lủi ngắt lá
- Gia vị: Đường, dầu mè, mè trắng rang, dầu ăn
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Tẩm mực với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Pha xốt trộn salad: khuấy tan 1M đường với 3M Nước tương “Phú Sĩ”, 2M Giấm gạo lên men AJINOMOTO®, 2m dầu mè cùng 2m gừng mài.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Rong biển chần qua nước có gừng giúp cho rong biển không bị tanh.
- Chọn mè còn vỏ sẽ thơm và nhiều dinh dưỡng.
- Chọn mực ống dày cơm giúp món ăn ngon hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
